Snelle Beef Kofta
Porties: 2-3
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 6 min
Benodigdheden: Airfryer
Ingrediënten
- 300g rundergehakt
- 1 blik groene linzen, uitgelekt en afgespoeld
- ½ ui, geraspt of fijngehakt
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el Midden-Oosterse kruidenmix
- ¼ kopje (30g) paneermeel
- Kleine handvol (5g) gehakte koriander
- 1 tl zout
- Versgemalen zwarte peper
Voor Serveren:
- Je favoriete salade
- Hummus
Bereidingswijze
Het Mengsel Voorbereiden:
- Doe alle ingrediënten voor de kofta in een mengkom en meng goed met je handen tot een zacht, deegachtig mengsel.
De Kofta’s Vormen:
- Vorm het mengsel tot worstjes en rijg ze aan houten spiesen.
Bereiden in de Airfryer:
- Plaats de kofta’s in het airfryer-mandje en spray licht met olie. Werk in batches als je een kleinere airfryer hebt.
- Selecteer Grill-modus op 205°C en stel de tijd in op 6 minuten.
Grillen Tot Ze Gaar Zijn:
- Bak tot de kofta’s mooi bruin en volledig gaar zijn.
Serveren & Genieten:
- Serveer warm met salade, hummus en je favoriete bijgerechten.
Naar hoofdpaginaVolgende artikel
Powerblog - aanmelden nieuwsbrief
Wil je meer van dit soort nuttige informatie? Meldt je dan aan voor onze nieuwsbrief voor het laatste nieuws, handige tips en adviezen, heerlijke recepten, en speciale aanbiedingen. We mailen hooguit 1x per week.
