Steak Fajitas Recept
Steak Fajita's Recept voor Instant Pot
Weet je niet wat je vanavond moet eten? Fajita's zijn een geweldige manier om iedereen in het gezin tevreden te houden. Deze fajita-vulling duurt 15 minuten om voor te bereiden en de Instant Pot kookt het in dezelfde tijd. Je kunt traditionele tortilla's gebruiken of deze vervangen door saladecups om extra groenten in je dieet te krijgen. Geraspte cheddar, zure room en guacamole maken dit Fajita-feest compleet.
Ingrediënten
- 1/8 kopje avocado-olie
- 1/4 kopje kokosnoot-aminos
- 1 el vissaus
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl chilipoeder
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1/2 tl zeezout
- 1 Steak
- 1 kleine ui gepeld en in blokjes gesneden
- 1 middelgrote groene paprika zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 1 middelgrote rode paprika zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 1 kop runderbouillon
Voorbereidingsmethode
- Meng in een kleine kom olie, kokosnoot-aminos, vissaus, komijn, chilipoeder, tomatenpuree en zout. Verdeel 3/4 van het mengsel over alle kanten van het vlees. Reserveer extra saus.
- Druk op de Sauté-knop op Instant Pot®. Voeg de steak toe en schroei aan elke kant ongeveer 5 minuten. Haal het vlees eruit en zet apart. Voeg ui en paprika toe aan Instant Pot® met gereserveerde saus. Fruit 3-5 minuten tot de uien glazig zijn.
- Voeg runderbouillon toe. Leg het vlees op de laag ui en paprika. Sluit deksel.
- Druk op de vleesknop en kook voor de standaardtijd van 35 minuten
- Als de timer piept, laat u de druk op natuurlijke wijze wegvloeien tot de vlotterklep daalt en ontgrendelt u vervolgens het deksel.
Wil je meer van dit soort nuttige informatie? Meldt je dan aan voor onze nieuwsbrief voor het laatste nieuws, handige tips en adviezen, heerlijke recepten, en speciale aanbiedingen. We mailen hooguit 1x per week.