S’mores Potjes (No-Bake Nagerecht)

Verwen jezelf met deze heerlijke S’mores Potjes — een snel en eenvoudig dessert met lagen romige chocoladeganache, knapperige biscuitbodem en warme, geroosterde marshmallows.

Je hebt maar 6 ingrediënten en 6 stappen nodig. Perfect om van tevoren te maken en af te toppen in de airfryer voor dat ultieme kampvuurgevoel — gewoon thuis.

Porties: 4
Bereidingstijd:
15–20 minuten (+ 2 uur invriezen)
Kooktijd:
2–5 minuten (airfryer grillstand)
Totale tijd:
~25 minuten actieve tijd

Ingrediënten

  • 150 ml slagroom
  • 30 ml volle melk
  • 180 g pure chocolade, fijngehakt
  • Snufje zout
  • 8 Lotus koekjes (of andere gekarameliseerde biscuits)
  • 20 g gesmolten boter
  • 12–16 grote marshmallows

Bereidingswijze

  • Verwarm de slagroom en melk samen in een magnetronbestendige kom. Giet dit mengsel over de gehakte chocolade en laat 2–3 minuten staan. Roer daarna met een snufje zout tot een gladde ganache.
  • Verkruimel de koekjes tot fijne kruimels en meng met de gesmolten boter. Verdeel over 4 ramekins en druk stevig aan om een bodem te vormen.
  • Verdeel de chocoladeganache over de koekjesbodems. Zet de potjes 1–2 uur in de vriezer om op te stijven.
  • Haal ze uit de vriezer, en leg op elk potje 3–4 marshmallows bovenop de bevroren ganache.
  • Plaats de ramekins in de airfryer en selecteer Grill op 205°C gedurende 2–3 minuten, tot de marshmallows goudbruin en geroosterd zijn.
  • Haal voorzichtig uit de airfryer, laat 1 minuut afkoelen, en geniet direct — de warme marshmallows zijn heerlijk in contrast met de koude, romige chocolade.
Naar hoofdpaginaVolgende artikel
Powerblog - aanmelden nieuwsbrief

Wil je meer van dit soort nuttige informatie? Meldt je dan aan voor onze nieuwsbrief voor het laatste nieuws, handige tips en adviezen, heerlijke recepten, en speciale aanbiedingen. We mailen hooguit 1x per week.